『空と土プロジェクト』は、三菱地所グループのCSR活動の一環として、山梨県北杜市増富地域にて、農を中心とした地域共生型ネットワーク社会づくりを目的として設立された「NPO法人えがおつなげて」

と連携し、2008年より活動をスタートしました。

三菱地所グループと「NPO法人えがおつなげて」との協働により、都市部と農山村の双方が抱える課題を交流を通じて共に解決し、持続可能なお互い元気になる社会づくりに取り組んでいます。

 

今回、Marunouchi Happ.ではこの『空と土プロジェクト』で生まれた商品をご紹介します。

・都市部と農山村との交流の形が結実したオリジナル商品純米酒「丸の内」

・近年の気候変動等で増加傾向にあった等級外の酒米の有効活用として開発した純米焼酎『大手町』

・純米酒「丸の内」の酒粕を使用したカステラ

ぜひ自然豊かな山梨県北杜市増富地域で生まれたこれらの商品を、その背景と共にお楽しみください。

https://soratsuchi.com/

主催:三菱地所 環境・CSR推進部

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